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金鱼可以吃吗?

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金鱼可以吃吗?

发布日期:2018-10-07 00:00 来源: 点击:

中国人对于吃可以算得上是非常的有研究了。天上飞的,路上爬的。尤其是那些水里游的都能成为中国人的餐桌上的美味。


先说说这个鱼的品类在餐桌上我们见到的可是不少呢。红烧的,清蒸的,各种草鱼,鲤鱼统统都是大家的盘中餐。那么金鱼可以吃吗,下面跟随淡水鱼丸鱼糕小编一起了解一下吧。


金鱼是金鲫鱼的变种,就是基因变异的产物,国内外科学家发表过很多有关金鱼品种论著。虽然我们吃一下杂交水稻能够填饱肚子,但是吃太多的杂交的东西会让大家感觉不太健康,所以我们自然就把这个杂交得来的鱼儿放到了不能吃的行列。


其实金鱼是可以吃的,但是碍于是观赏鱼,它的主要用途就是观赏,所以金鱼的颜色和形态比较好看,但是肉质就不好吃了。人们不吃金鱼的另外一个原因是性价比,多数金鱼都个小,并且相对肉用鱼来说,价格高,所以,除非万不得已,不会有人吃金鱼的。


金鱼多用于宠物饲养,仅供观赏,娱乐。金鱼本身是多种鲫鱼杂交后人为选择比较漂亮的让它们繁殖,金鱼绝大多数体积较小,刺多肉少,味道并不鲜美,无食用价值。小部分金鱼吃了后可能会导致中毒,不要乱吃为好。




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