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  • 包心鱼丸的做法

    鱼丸鱼糕的包心鱼丸就是指有馅的鱼丸,像海胆仙桃、蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸。在广东、福建、台湾、上海等地非常流行,是各种小吃店、火锅店的招牌菜。鱼丸包括包心鱼丸和实心鱼
    发布时间:2017-11-22   点击次数:39

  • 淡水鱼丸的制作过程

    淡水鱼丸是台湾四大代表性鱼丸之一,馅料扎实、多汁味美是淡水鱼丸的特点。材料:草鱼鱼肉-----1000克调味料:葱白---------20克姜未---------20克玉米粉------100克蛋白---------2个盐-------
    发布时间:2017-11-14   点击次数:27

  • 鱼丸汤的做法

    给大家分享两种鱼丸鱼糕的鱼丸汤的做法美味香菜鱼丸汤:草鱼、香菜、蘑菇、精盐、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、生姜。做法:&nbs
    发布时间:2017-11-07   点击次数:44

  • 鱼丸是如何而来的

    鱼丸鱼糕是如何而来,有一个相关的传说。今天和大家分享一下:鱼丸的来历,有个跟秦始皇有关的故事。根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,他统一全国做了皇帝后,每餐必要有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,有好几个厨师为此丧命;而烧鱼肉汤,又怕有诅咒秦
    发布时间:2017-10-18   点击次数:43

  • 鱼丸鱼糕的营养价值是什么

    鱼丸鱼糕深受大众喜爱。那么其中有哪些营养价值呢。来和湖北助民食品有限公司的勇士来一起了解下。据营养学分析,鱼品的蛋白质含量为12-26%,接近禽畜而高于蛋奶,并含有人体所必需的11种氨基酸,由于鱼的肌纤维短,肌球蛋白和肌桨蛋白之间联系疏松含
    发布时间:2017-10-18   点击次数:41

  • 藕夹的营养功效

    藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。今天鱼丸鱼糕公司给大家分享藕夹的营
    发布时间:2017-09-27   点击次数:33

  • 藕夹的制作方法

    藕夹是中国南方地区著名的特色菜肴,属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补血益气,增强人体免疫力作用。今天速冻鱼丸鱼糕厂家和大家分享藕夹的制作方法。1.将去皮洗净的藕切为0
    发布时间:2017-09-27   点击次数:38

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